Filé de pescada amarela empanado e frito. Acompanhado de arroz branco e salada de maionese.
a partir de R$29,00
R$160,00
Costelinhas Suínas empanadas individualmente e servidas com molho Barbecue e Red RUB.
R$84,00
Generoso steak de filé mignon regado com molho especial da casa. Acompanha arroz a piamontese e farofa.
Ribs suínas grelhadas com tempero red rub defumado, acompanhadas de molho barbe artesanal, arroz cremoso e fritas.
Filé de pescada amarela frito regado ao molho 4 Queijos gratinado. Acompanhado de batatas fritas e arroz com ervilhas e cenoura ralada.
Filé de pescada amarela empanado e frito. Acompanhado de arroz branco e salada de maionese.
Generoso steak de filé mignon, arroz cremoso, batata frita e farofa de ovo.
Filé mignon a moda parmegiana. Acompanha arroz branco com salsinha e batata frita.
Generoso steak de filé mignon servido com molho gorgonzola da casa. Acompanha batata frita e arroz branco ou a piamontese (faça a escolha no campo observação).
Penne ao molho 4 queijos e steak de filé mignon. Acompanha batata frita.
Fritas servidas com molho cheddar.
Linguiças artesanais servidas com as fritas urbanas e molho barbecue.
Costelinhas Suínas empanadas individualmente e servidas com molho Barbecue e Red RUB.
Servidos com molho Sweet Chilli de Goiabada
Opções: Macarrão com cheddar e bacon R$ 33 Macarrão com cheddar e pulled pork R$ 40
Porção para até́ três pessoas. Acompanha batata frita.
Para quem aprecia a suculência de um BIFFE DE CHORRIZZO de alta qualidade. Acompanha chimichurri e batata frita.
ESCOLHA O SEU CORTE PREMIUM E O PONTO QUE DESEJA. NOSSOS CORTES SÃO TEMPERADOS COM SAL DE PARRILLA E PIMENTA DO REINO.
Últimos Lançamentos
Escalopes de Filé mignon 200G grelhados, regados com molho gorgonzolla e servidos com arroz branco, farofa e batata.
Escalopes de Filé mignon 200G grelhados servidos com arroz cremoso a caprese, batatas fritas e farofa.
Escalopes de Filé mignon 200G grelhados, servida com fettuccine aos 4 queijos e fritas.
Pão especial, blend de Carnes selecionadas (180g), queijo, bacon em dobro e molho smoked (defumado).
Pão Monaco com Gergelim, blend de 180g ANGUS, molho cheddar. Burguer servido cortado ao meio e grelhado.
Exclusivo Blend de Black Angus (320g), queijo e cebola roxa grelhada. Escolha o seu molho e aprecie Mal Passado. Acompanha uma porção de batata frita. ***Não É Vendido Bem Passado***
Pão Especial Riviera, blend de 120g da casa, queijo alface americana, tomate, crispy de cebola e molho Smoked.
Pão Brioche Premium, blend de 180g, queijo, ovo, bacon e molho barbecue.
Pão Riviera, 02 blend’s de 120g da casa, queijo provolone, picles de cebola, calabresa.
06 Mini-blend’s de carne ANGUS (300g), queijo, molhos da casa e batata frita.
Pão Brioche Premium, blend de 180g da casa, queijo, cebola caramelizada e molho gorgonzola.
Blend de picanha ANGUS (210g) com sal de parrilla e pimenta do reino, pão especial, queijo, bacon e vinagrete.
Pão Especial Riviera, blend de 120g da casa e queijo. Acompanha batata frita.
Pão Brioche Premium, blend de 180g ANGUS, queijo, molhos cheddar e Smoked e Bacon e cubos.
Pão Brioche Premium, blend de 180g ANGUS, queijo e costelinha suína regada com molho Barbecue Strumpf.
Blend de Carne ANGUS (180g), mix de folhas, picles artesanais de pepino e cebola, tomates cereja, regadas com molho especial. .
